Le mamme mi capiranno. Quando la tua vita cambia perché dovrai iniziare a proteggere e nutrire i tuoi bambini, comprendi l’importanza di scegliere le cose migliori per loro. Da un lavoro certo come dipendente, ho deciso così di essere parte attiva nel mio territorio e ho scelto di coltivare le piante officinali della tradizione italiana. La semplicità di queste piante che attraverso i loro principi attivi ci permettono di migliorare il nostro benessere e l’impatto positivo della loro coltivazione sul territorio che ci circonda, inducono ad apprezzare l’essenziale delle cose, in modo naturale. Mi piace trasmettere questo nei miei prodotti, ma soprattutto insegnarlo ai miei bambini - Elena Bertagna. Con questa motivazione nasce nel 2016 l'Az. Agr. CORTE BETTINI, in un territorio ricco di bellezze naturali e panoramiche quali le Colline Moreniche del Garda. Fin da subito inizia un percorso di stretta collaborazione con l'Azienda Agricola Case Vecchie (lecasevecchie su Instagram) con l'obbiettivo comune di migliorare la situazione ambientale e dare spazio a varietà di coltivazioni non più proposte nell’agricoltura recente, orientata alla monocoltura. In questo contesto collaborativo, le nostre piccole aziende agricole, propongono periodicamente eventi organizzati con figure professionali, per svelare curisosità sulle erbe officinali ma anche su vino naturale, miele, farina di grano antico e olio Bio e Dop Garda. Tra le più rappresentative: la cena “Erbe di Collina” e le passeggiate con erborista tra capezzagne e campi coltivati “Il Sentiero delle Erbe di Collina”.
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